プリンタルト

こんにちは！

菓子処moguです。

ご注文いただいた、プリンタルト。

アーモンドクリームを敷き詰めて

焼き上げたさっくさくのタルトに、

固めだけどなめらかなプリンをのせています。

こちらのプリン。

moguではお初のイタリアンプリン。

クリームチーズと生クリーム入りの

なんとも濃厚なプリンに仕上がっています。

クリームチーズのコクと塩気、

カラメルのほろ苦さが絶妙なんです。

濃厚なんですが甘さは控えめ。

タルトと合わせてもくどくなく、

ペロリと食べれてしまうプリンタルトです。

今回ご注文いただいたのは

4号ということで、小さめサイズなのですが

5号、6号をメニューに追加しようと

考えています。

お誕生日に、お祝いにいかがでしょうか😊

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