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HIPPOCRATES(ヒポクラテス)東京赤坂

飲食 辛味⑦

2021.09.16 10:14

「凡そ此の五つのものは各々宜しき所有り(以上の五穀、五果、五畜、五菜は

   それぞれ五つの適切な使い道があります)

 いう所の五宜とは(五つの適切な使い道とは)

 脾の病には宜しく秔米の飯、牛肉、棗、葵(青菜)を食すべし

 心の病には宜しく麦、羊の肉、杏、薤を食すべし

 腎の病には宜しく大豆黄巻(大豆のもやし)、猪(ぶた)の肉、栗、藿(かく・豆の葉)を

   食すべし

 肝の病には宜しく麻、犬の肉、李、韮を食すべし

 肺の病には宜しく黄黍(きび)、雞(にわとり)の肉、桃、葱を食すべし」