対面プレレッスン

こんにちは！

先日、つむぐ初の対面でのプレレッスンを開催いたしました。

黒塩麹、黒醤油麹作り、グラノーラ、おからバーグなどなど。黒麹はクエン酸たっぷりで疲労回復

美容にも良い。愛知県にある『みやもと麹』さんのもの。愛知県津島市にある、りんねしゃさんから購入しました。お店の対応もよくて地元民として嬉しくて。愛知県出身として、こんな素敵な黒麹の魅力を伝えないわけにはいかない😚

落花生豆腐も作り、わさびと黒醤油麹とねぎでいただきました！もう絶品です。

翌日のお通じもよく、発酵生活を続けていると

良いことばかりだと実感しました。

レッスンでは、生徒さまも発酵を楽しみにお持ち帰りくださいました

年内は、プレレッスンを少しずつしていく予定です。最大3名までの少人数です。

マンツーマンも大歓迎です♪

ご興味のある方は、公式LINEかインスタのダイレクトメッセージお待ちしております！