今年のサンマルツァーノトマト

初め今年の夏は雨が少なく太陽が燦々としていた。

これはいいトマトができるとおもってた。

しかし夏が始まると雨雨雨。

路地トマトは赤くなる前に痛み始める。

これが屋根の下で育ててる雨の当たらないトマト。

真っ赤になって、と〜っても美味しそう！

この子は種取りにする予定。

下の写真があまり赤くなる前に収穫しないと

腐りそうなトマト達。

今年は３０キロほどのトマトが採れたかな。

このトマトの苗が沢山並び、1本づつ愛情込めて育てて真っ赤な実を収穫する。

そしてソースを作る。

どの工程もワクワクするし楽しい。

何かを時間も気にしないで育て、加工するのって素晴らしく楽しすぎる。

ムカゴがあったのでムカゴご飯を炊きました。

久しぶりにお昼に食べ過ぎ、お腹パンパン！

らくる