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低糖質おかず帳

2017年3月10日糖質オフ夕食

2017.03.10 12:00


豚コマボールとかくじらとか。



しょうが焼き風味の味に朝から漬け込んでおいた豚コマを丸めて焼いて豚コマボール。

よくあるレシピでは、ボールにするにあたって片栗粉が必ず入っていますが

片栗粉なくってもちゃんとくっつきますよー。

是非片栗粉なしでやってみてください。



小松菜の翡翠炒め。翡翠炒めって名前考えついた中国人すごいな。

翡翠炒めって名前マジで可愛いな。

名前に揃えてファイヤーキングのジェダイに盛ってみました。

青菜炒めは、強火で炒めないことがべちゃっっと水分出さないコツです。



昨日から身体が欲していた大根おろしと新子。

糖質食べてた頃は、これとご飯があればかなり機嫌が良かったです(笑)



お刺身はクジラ。



今日の味噌汁は、玉ねぎ、菜の花、しめじなど。