クリームチーズとトマトのグラタン。

昨夜のおかずです。

テレビで見て、材料だけは買い揃えていました。

いつものホワイトソースではなく、卵やヨーグルトを入れてソースを作ります。

何となくオーブンで焼くのも面倒そうで、ぎりぎりまで調理する気になれませんでした。

ところが、作ってみると、意外と簡単。クリームチーズがとけて、濃くもありました。

焼くとトマトも甘い。

ニンニクやバジルも入っています。

結構好きな味になりました。