卵不足？

少し前、卵売り場に行くと驚くほど卵が置いていませんでした

あんまりうまく写真撮れなかったけど棚がスッカスカ

よく見ると何か見覚えのないプレートが

読んでみるとどうやら鳥インフルエンザが発生したようで、それが卵の供給不足に多少影響しているようです

そういえば引っ越してきたときより、最近ずっと卵の欠品多かったな・・・

全く売ってないわけではなかったし、一度何かが欠品するとしばらく陳列されないなんてことは他の物でよく経験してたのでそれほど気にしていませんでした

そんなもんだと思ってた

こちらの卵は基本的に「free range放し飼い」です

ですが、鳥インフルエンザの感染拡大の予防のため一時的に屋内飼育になる旨のお知らせでした

お知らせには3月1日から卵のパッケージにfree rangeじゃないことを示すシールを貼るとあったので、週末買った卵をよく見てみると貼ってました

そういえば最近買った鶏肉のパッケージには何にも書いてなかったような・・・

今度また鶏肉コーナーに行ってちゃんと確認してみよう