鯖サンド

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昼下がり

私のお昼ごはん

鯖サンド

鯖は自家製塩レモンで

腹身だけ味付けて

グリル。

玉ねぎ、トマトグリル、

モロヘイヤソテーをサンド。

全粒粉のパンは

veganバターを塗って

オーブンで温めて

マスタードとマヨネーズを

隠し味程度に塗ったよ✨

なぜ

鯖の腹身だけ味付けかと言うと

実は、

魚の皮は苦手で外してます。

大人になるまで

魚の皮、青魚をほぼ食べてないので、

美味しい炭火焼きのお魚でも

調子に乗って沢山食べると

消化しきれないのかなぁ。

後で具合が悪くなってしまう。

魚の脂身も苦手。。

なので、しっぽの方が好み。

魚好きの方は私と食べに行くと

喜んでお魚をシェアするよ😊

今週も沢山の方に

お越し頂きまして

ありがとうございました😊

楽しそうな笑顔、

ゆっく〜りしているお顔、

とても嬉しいんです。

月曜日祝日㊗️ですが

月曜日火曜日

お休みです。

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