酒盗(しゅとう)

こんにちは(^^)アシスタントのカトウメイです！

土佐名物！"酒盗(しゅとう)"

カツオの胃と腸でつくった塩辛です😳

私も知らなくて、この前飲み屋さんで

出していただいたものなんですが

びっくりだったのが

酒盗←の意味！

その昔、土佐藩のお殿様が

"酒が進む、酒を盗みたいほど箸が進む"

と、言われたことから酒盗とよばれるようになったそうです。

びっくりでした！

そしてとてもおいしい！

みなさま機会があればぜひ💓💓