チーズスクランブルエッグ。

今日の朝は、チーズ入りのスクランブルエッグ。

付け合せは、昨日の夜にも出したキャロットラペとブロッコリー。

キャロットラペの ”ラペ"はフランス語で「すりおろす」という意味ですが、包丁でしっかりせん切りにすると、翌日もシャキシャキ感があるのでこっちのほうが好きです。

パンはすっかり焦げてしまいました。