ケチャップライスのドリア。

　先週、Oisixのレシピでホワイトシチューの上からチーズをかけて、トースターで焦げ目をつけるような料理があって、無印良品のトースターが活躍しました。そこで、ホワイトソース料理を身に着けるために、ハインツの「ちょっとだけホワイトソース」を購入しました。

　Oisixのとおりだと、材料の味付けを仕上げておいて、ホワイトソース上からかけて、その上にピザ用チーズを振りかけるかんじでしょうか。

　暇なので朝８時半くらいから、材料を切ったりしました。朝の時間がランチの下ごしらえの時間になるのなら、もう少し凝った料理もそのうちできそうな雰囲気です。

　まずは、冷凍ご飯をケチャップ飯にしました。先日のナポリタンの材料がちょうど使えます。タマネギ、ニンジンみじん切り、ソーセージ斜め切り。はじめてのケチャップライスのため、調べたとおりに作ると、とてもおいしく仕上がりました！　調べなければ、ライスの上からケチャップ垂らすところでしたね。(笑) 

　それから、ブロッコリー、パンプキン、しめじは電子レンジで調理。こちらもOisixから習得した技です。

　そしてIKEAの耐熱皿しか持っていないので、そこにケチャップライス＋野菜を乗せて、ちょっとだけホワイトソースをかけて、チーズをふって、無印良品のトースターで焼くこと５分で完成！

　生まれてはじめてのドリア。(笑)とてもおいしくできました。次回は、ロイヤルホストのコスモドリアみたいなものを作ってみたいです。