茅ヶ崎市で味噌づくり
2017.03.20 11:41
公共施設(ハマミーナ)で3月8日に食育資格者3名を中心に15名の参加者で味噌づくりをしました。
参加者から
・「初めて味噌づくりをしました。とても楽しくできました」
・「子供が小さいので食の安全を考えている。なるべく添加物の少ない食材を探して買うようにしている」
・「今まで大豆を煮て大変な思いをして作っていたけど、味噌キットがあり、袋の中でつぶしてできることをしり、良かったです」
・「商品の安全なお話を聞くことができて良かった」
等お話がありました