花粉症 大丈夫？

花粉症対策には、レンコンが良い！

レンコンに含まれる  ムチン、タンニン、食物繊維が良い！

ムチンは粘りで各消化器官で含まれる粘膜がムチン、ムチンのおかげで体内へのウィルス、花粉の進入を防ぐ。

タンニンは花粉症に1番良い！ポリフェノールが抗アレルギー効果がある！

食物繊維は腸内の善玉菌を増やし腸内を整えてくれる。

カラダのバランスを整える！

タンニンは皮のアクにあるので料理の時は皮も使った方が良い。

ムチンは熱に弱いので料理の時は汁物にして水溶性なのでとける。

そんな事に注意して食べてね〜！

カラダのバランスを整えると花粉症にもならないかもしれない！