ぼた餅じゃないけど、

彼岸の入りだな、ということで、簡単には手に入らないぼた餅になーんとなく近い「緑豆ペーストリー」なるものを買ってみました。中は不自然に緑色ということもなく、ラードでも使っているのでしょうか、隠し味に微妙に動物性タンパク質を匂わせる塩味が使われていて、思った以上のヒット作でした。

かぼちゃの種のアクセントも可愛い。中国系スーパーマーケット「T&T」のベーカリー、いい仕事してます！