焼き鳥

你好。週末であります。

昼間、春コートだと寒くて、冬コートだと暑い。困るでしかし。

何を着たら良いのかわかりませそ。

今日はですね、最近食べた美味しいものをご紹介します。

まずは焼き鳥。店名『頑固親父』、場所は古北、予約必須。

店内は、カウンター数席と２、３つのテーブル席のみ。こじんまり。

串以外のメニューも豊富。そして安い。

レバ刺し。３０元。新鮮。臭みゼーロー。

こちらもレバー。カイデー。

つくねと半熟たまご。最高。

ねぎま＆梅肉。この梅肉おすすめーーー。

隣には日本人おじ様が。その方たちも大絶賛していた。なので確かです。

安いし美味しいし、これはもう通うしか無いっす。けけけのけ。

続きまして、スペイン料理のFIORE Barの姉妹店へ。名前は・・・・

仙霞路×威宁路あたりです。たしか。

こちらはFIORE Barのメニューにステーキメニューを足した感じ。

ハラミとヒレをオーダー。自分、やはり脂身が苦手になったようであります。

老いを感じざるをえない。な、なんてこった。

この綺麗な色使いの絵を見ながら闘牛について語った。

闘牛たちはこの闘いの後、食用として市場へ。

文化を否定するつもりは無い。伝統国技である闘牛が無くなるということはないだろう。

でもやっぱり牛の立場になって考えてしまう。痛いだろうに。

って肉食のあたしが言うのは間違っているんだろうけど。

最近、NHKBSでチベット僧院「ラルンガルゴンパ」の特集番組を観た。

僧侶たちは野菜と米しか口にしないという。生き物全てみな平等、という教えとのこと。

この番組を観てからますますこの地を訪れてみたいと思った。めっちゃ遠いけど。

というわけで、素敵な週末をお迎え下さいませ。

再见。