はっぴーな

こんにちは

少しあたたかな3連休初日

花粉も元気いっぱいですね、、、

さて、最近は牛タンを使って色々試行錯誤していますが、中々上手くは行きません、、

少し頭を切り替えて、違う形に着地させたみたいと思います、、

江坂の小さなワインバー、煙を使って香ばしく

それでは…また

ワインバル　ケルシュ

店主