実は結構美味かった！？サントリーのレシピ、烏龍茶うどん

１人前烏龍茶250mlに鰹節5gに醤油大さじ１。これを似て、卵とじにして、茹でたうどんにざっとかけて、刻んだねぎをあしらうだけ。

なんだよ、この烏龍茶うどん。美味いじゃないか！

俺はびっくりしたよ。

料理の世界、まだまだ広いし深い。