包丁研ぎ・まな板削り

切れなくなった包丁・黒ずんできたまな板では、料理に支障が出ます。

当工房では、これまでにたくさんの包丁・まな板をメンテナンスしてきました。

試しに1度ご依頼ください。シャープナーでの研ぎと切れ味が違うことが実感できます。

＜価格＞

包丁研ぎ　　1,200円～／1丁（例：三徳包丁17cm）

　　　　　　（注：刃の長さ・状態によって金額が変わります。）

まな板削り　1,500円～／1枚（例：長さ：33㎝　幅：24㎝程度）

　　　　　　（注：まな板の大きさ・へこみ具合によって金額が変わります。

ご来店予約はこちらから　現在、新規ご依頼の受付を中止しております。

包丁研ぎ 後

まな板削り 前

まな板削り 後