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Hello Hida TAKAYAMA!

高山市のイタリアン料理店【sericoセリコ】に行ってきたよ。隠れ家的な名店!

2021.09.22 23:17

こんにちは。

高山市には結構イタリアンのお店があります。


今回は高山市にあるイタリアンの隠れ家的な名店である【sericoセリコ】に行ってきました。店の前にはあまりわかりやすい看板はなく、駐車場も、え?ここに止めていいの?って感じで初めてだと通り過ぎてしまう(笑)と思います。


ただ隠れ家感を出すためにあえてそういう感じにしているんですかね。


行ってきた感想としては、値段も非常にリーズナブルで高すぎず、前菜、ピザ、肉料理に至るまでとてもおいしかったですし、お店の雰囲気も良かったのでぜひまた利用したいと思いました。


ということで今回は【高山市の隠れ家的イタリアンのserico(セリコ)】を紹介しようと思います。


セリコの基本情報

店名:pizzeria SERICO
住所:岐阜県 高山市冬頭町38番地
電話番号:0577-62-8183
営業時間:17:30 ~ 22:00
ランチタイム:11:30 ~ 14:00

ラストオーダー:21:00

定休日:月曜日

お支払い:クレジットカード可

禁煙席:喫煙席なし

駐車場:駐車場あり

平均予算:1000~2500円

設備・サービス:座敷席あり テイクアウト可

おすすめ度:★★★★★(星5つ!)

*なお、営業時間や定休日は現在はコロナの影響で変動があります。事前に調べていってください。

お店の前はこんな感じです。これだけだとイタリアンレストランだなんてわからないですね。

一応店の前の電信柱にはこのような看板があります。ていうかこれだけです。

行くときは見落とさないようにしましょう。

これは店の入口の正面なのですが、この駐車場は店の駐車場です。完全に誰かの家の前なので、止めていいのか全くわかりませんでした。表示も特にないです。しかしここにとんてある車はおそらくすべてセリコの利用者の車です。

店内1階はこんな感じ。2階は少し大人数の利用者が使うことが多いです。


sericoのメニュー

★ ピッツァ
【トマトソース】
マルゲリータ (バジル、モッツァレラ)980円
マルゲリータ エクストラ (チェリートマト、バジル、水牛モッツァレラ)2000円
マリナーラ(バジル、オレガノ、ニンニク) 800円

シチリアーナ (オレガノ、ケーパー、アンチョビ、ブラックオリーブ、ニンニク)1100円

ロマーナ (オレガノ、ケーパー、アンチョビ、バジル、チェリートマト、モッツァレラ、ニンニク)1400円

カプリチョーザ (マッシュルーム、カルチョフィ、プロシュートコット、ブラックオリーブ、モッツァレラ)1450円

プロシュート&ルーコラ (オレガノ、モッツァレラ、チェリートマト、プロシュート、ルーコラ、パルメザンスライス)1800円

ボスカイオーラ(きのこ、ツナ、バジル、モッツァレラ)1500円

メランザーネ(揚げナス、オレガノ、サラミ、バジル、スモークモッツァレラ)1600円

【パンナ(クリームソース)】

バンビーノ(マッシュルーム、コーン、ツナ、バジル、モッツァレラ、トマトソース)1100円

クアトロフロマッジ (ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、エダム、サムソー、ハチミツ)1300円

ビスマルク(ほうれん草、マッシュルーム、プロシュートコット、モッツァレラ、半熟卵) 1600円

【ビアンカ(生地そのものを味わうピッツァ)】

フォカッチャ (ローズマリー、粉チーズ)500円

レッジーナ(チェリートマト、バジル、燻製モッツァレラ) 1300円

ディアボラ (ハーブチキン、サラミ、ンドゥーヤ、オレガノ、ニンニク、ローズマリー、モッツァレラ)1600円

チッポラ (玉ねぎ、オリーブ、サラミ、バジル、チェリートマト)1600円

ビアンカネーヴェ (チェリートマト、モッツァレラ、ルーコラ、プロシュート、パルメザンチーズ)1800円

トンノビアンカ(ツナ、赤玉ねぎ、バジル、オレガノ、ケッパー、モッツァレラ)1400円

★ パスタ

【トマトソース】

アラビアータ 980円

アマトリチャーナ 1100円

ボロネーゼ 1100円

飛騨牛ラグー 1800円

イカ墨のスパゲッティ 1600円

【オイルソース】

ペペロンチーノ 880円〜

ジェノバペストのスパゲッティ 1300円

ペスカトーレ 1600円

ボンゴレビアンコ 1400円

【クリームソース】

カルボナーラ 1380円

ゴルゴンゾーラニョッキ 1400円

サルモーネ スピニッチ 1480円

★ 前菜

ナポリの小さな揚げパン“ゼッポレ” 300円

フライドポテト 480円

ニョッキフリットとプロシュート 680円

熟成プロシュートとオリーブのマリネ 500円

イタリア産18ヶ月熟成プロシュート 780円

イタリア産プロシュートコット 680円

イタリア産サラミピカンテ 880円

プロシュートとサラミの盛合せ 1480円

自家製ピクルス 500円

★ 肉料理

厳選飛騨牛肉もも肉タリアータ 150グラム 3500円  200グラム 4500円

イタリアブランド牛 キアニーナ牛のタリアータ 200グラム 2800円 300グラム 35000円

飛騨旨豚ポルケッタ 1600円

ハーブチキンの窯焼き 980円

飛騨旨豚の自家製サルシッチャ 1000円

★ 魚料理

ムール貝ワイン蒸し 1400円

本日鮮魚の香草窯焼き 1200円〜

本日鮮魚のアクアパッツァ 1600円〜

★ サラダ

水牛モッツァレラとチェリートマトのカプレーゼ 880円

シーザーサラダ 880円

グリーンサラダ 680円

18ヶ月熟成プロシュートのサラダ 1200円

★ ドルチェ

北海道マスカルポーネのティラミス 580円

クレーマ カタラーナ 580円

トルタカプレーゼ 480円

ジェラート 380円

アフォガート 500円

メニューは大体こんな感じです。

なお、その日の仕入れ状況によって若干変わり、そうしたメニューは店内の黒板に書かれているので、そちらもチェックしてみましょう。

個人的には真鯛のカルパッショにもっと早く気づいていればそれも注文したかった。

2名用のシェアコースやファミリーセットが料金的にはお得でおすすめです。私は二人で行ったので今回はsericoのシェアコース(2人前4,200円)を注文しました。パスタはボロネーゼにしました。それとは別に【ムール貝のワイン蒸し】を付けました。貝類が好きなので。


sericoのシェアコース2人前を注文しました!

最初に来た前菜がこちら、ミニサラダと前菜のプレートになります。前菜のプレートは二人でシェアするように二人分です。

生ハムやモッツァレラ(?ゴルゴン)チーズなど、どれも丁寧に盛られていて、味もかなり良かったですよ!

その次に来たピザがこちら。

ハーフ&ハーフでマルゲリータとクアトロフロマッジです。マルゲリータは言わずもがなですが、クアトロフロマッジは蜂蜜をかけて食べますので自分に合うかな?と思いましたが、めっちゃおいしかったです!

個人的にはクアトロフロマッジの方がおいしかったです。妻もそういっていました。

蜂蜜が甘すぎない感じで、溶けたチーズとめっちゃ合う!!

窯焼き独特のかおりも十分でした!

ピザ生地の厚さも薄すぎず、厚すぎずで全メニュー食べ終わって満足感を感じられる程度。

これはぜひ一度食べてほしいですね。

こちらはボロネーゼ。

何チーズか私にはわかりませんが、チーズがおしゃれにまぶしてあるのがわかるかと思います。


このチーズの香りというか味というかが、食べたときにふわっと口の中に広がります。こんなにおいしいパスタを食べたのは久しぶりでした。


麺は太めであえて硬めに茹でているようです。また上に載せてある香草も香りがすごくよかったですよ。

肉料理のおそらく【ハーブチキンの窯焼き】です。

チキンが見えずらいですが、おしゃれに盛り付けてあります。

やはりまぶしてあるチーズもおいしかったのですが、黒っぽいソースがかなり美味でした。おそらく酢の類でチキンがすごくあっさりと食べられる感じが良かったです。

これが【ムール貝のワイン蒸し】

思ったよりも量がめっちゃ多いです。スープにはにんにくを薄切りにしたものが一緒に蒸してあるので、ムール貝の臭みがなくてアサリを濃厚にしたような感じで最高でした。


せっかくなのでデザートも注文して食べました。

エスプレッソをジェラートの上からかけて食べるアフォガードです。ジェラートの甘みとエスプレッソの苦みがお口いっぱいに広がりました。大変おいしかったです。

カタラーナ。こちらも大変おいしかったです。


sericoは行く価値あり!私もリピートするでしょう。

はい。ということで今回は【高山市の隠れ家的なイタリアン、セリコ】の紹介でした。

結論的にはここはとてもよいお店だと思います。おいしいし、大変リーズナブルです。高山でこれだけレベルの高いお店は多くないと思います。つまり行く価値あり!です。

ちょっとした記念日に行きました。個人的には満足でした。どれもおいしかったですし、店員を常に気を利かせてくれたので気持ちよく食べられることができました。ぜひまたリピートしたいお店に出会えてよかったです。

機会があったら行ってみてください。

じゃ。