ちゃーしゅうや武蔵

場所：新潟県長岡駅 JRエキナカ CoCoLo長岡駅店

種類：からし味噌ラーメン

感想：まず、店舗に入って驚いたのが、女子高生二人組がラーメンを食べていた事です。

これは、私の偏見かもしれませんが、

女子高生が来ているラーメン屋にまずいラーメン屋は無い

という事です。

食べてみてやっぱりという感じでした。

チャーシューは、箸でつまむとぽろぽろと崩れるほど柔らかく煮込んで有り

とっても美味しく仕上がっています。

また、味噌ラーメンベースに、辛味噌を溶かして食べるこのラーメン

ほんとうに美味しかったです。