「週刊ホテルレストラン 2021 9/24」 （株）増田徳兵衛商店 代表取締役社長 十四代目 増田徳兵衛氏との対談第2回目
2021.09.24 06:51
「週刊ホテルレストラン 2021 9/24」
【グローバルSAKEマーケットの創造者たち】
（株）増田徳兵衛商店 代表取締役社長 十四代目 増田徳兵衛氏との対談第2回目。
「”始めるは易し、守は難し”現存をベースに新しいとのを創出する」
京都の酒米、祝米について。
息子さんの代になられてからの、増田徳兵衛商店の挑戦！
ホテルに対してのアドバイスまで、幅広くと話を伺いました！
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