魔女の仕事

乾燥したエルダーフラワーを

ぐつぐつ煮込む。

ハーブを鍋で煮込むという行為は

魔女みたいだなと思う。

家中にエルダーフラワーの

甘い香りが広がる。

煮込んで濾して

煮沸消毒した瓶に詰めて

コーディアルの完成。

興味だけで作ったコーディアルの

味を確かめる。

マスカットのような

甘くて酸っぱい味がする。

アレルギー症状の緩和効果もあるらしいので

私には嬉しいおまけ付き。

私の中の魔女のイメージは、

西洋版の漢方薬の薬剤師みたいな人。

で、

所狭しとハーブが吊るされて、

ハーブの良い香りが漂っている家で

猫と暮らしてる感じ。

ちょっとだけ魔女になりながら、

コーディアルを飲むのが楽しみになる。

ジンジャーエールに、牛乳、

何で割ろうかな。