今朝、念願だった

前にブログで書いたこちら

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 その後、地元の漁師から

 メスの鮭、2本

 送られてきましたー。感謝感謝。

 で、昨夜

 妻のお母さんに、さばいてもらって

 イクラを取り出し。

 身は解凍されてましたが、イクラはまだカチカチ。

 時間をおいて

 イクラをバラし。

 つゆに一晩浸けて、

 できました！

 っていうか、ぼくがやったのは、イクラをバラす時に網を押さえていただけですが！

 そして、

今朝暖かいごはんにのっけて‼️

 いや〜美味かった〜〜。

 いつもダラダラごはん食べる子ども達も、

 おかわりまでして、瞬く間に完食！

 ご馳走様でしたー！