豚を何物かにつけた・・そば

たまにはすっきりといつまでも飲めるスープを

と思った時にそばが出てくるんですよね

そこでそば屋をディグる気持ちでここに来ました

豚の足が何物かに付け込まれた感じの肉が入ってる

想像通りの味

味はあっさり

お酒を飲んだ翌日にチルしたいという味でしたね

コーレーグースをかけたら数滴でも味が激変わりするの本当に謎い

8点、ともかく美味しかったです