国際唎酒師になりまして

Aloha kakou

それはそれは、私がHolistic Healingと出逢う前からのこと

母方の祖父が日本酒飲みで

私はそのDNAを引き継いでいます

ビール→ワイン→焼酎→ウイスキー→ジン→テキーラ...

順序は違えど、マイブームは定期的に入れ替わりながらも

要所要所で日本酒が現れます

父方の田舎、酒米・五百万石で有名な加賀百万石で

母方の田舎も有機栽培のお米で日本酒を作っている酒蔵さんがあり

幸せな環境ですね

さて、国際唎酒師ってご存知ですか？

私は英語版のライセンスを取得しました

英語を使って、日本酒=Sakeを伝えるライセンスです

他にもスペイン語や中国語などがありまして

次はスペイン語！と心に決めています

日本酒=SakeもHealingのひとつで

私のHawaiian Holistic Healingに仲間入りです

あなたに必要な癒し

選択肢がまたひとつ増えましたよ

きっと未だ知られていない

日本酒=Sakeと神様のお話

お伝えしますね

mahalo nui