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宇野醤油(株)グリーンエムアンドジャパン株式会社

薔薇とわさび、

2021.09.27 23:30

薔薇の品目名に

ワサビ

出荷時期: 周年

主な産地: 外国・輸入 、 コロンビア(CO)

がある。


日本で

青いバラを加工した製品開発がされている。

青いバラには紅茶のような独特の香りがあり、

抽出物に肌質改善や体臭抑制などの効果がある

バラから抽出した香りの成分

機能性物質を食品や化粧品の原材料とする事業を四月が始めた。


 かつてバラは青い色素を作れないとされてきたが、交配による品種改良で、青みの強い品種も登場。

青いバラはスパイシーさを含む紅茶のような香り

ティー香を持つ

化粧品開発に役立つなど。


わさびにも香り成分が商品開発されている。


グリーンエムアンドジャパン株式会社。