九月のテーブルコーディネート完成。

今日の空は、少し雨が降りましたが、

秋らしい穏やかの時間が流れていました。

九月のテーブルコーディネートが完成しました。

タイトルは『月を愛でる食卓』にしました。♫

今の季節月が美しく、毎夜眺めても飽きがこないですよね。

9/21の「十五夜」

10/18の「十三夜」

11/14の「十日夜（とおかんや）」と続きます。

昔から十五夜、十三夜、十日夜が晴れてお月見ができると縁起が良いとされています。♫

今年も天気が良いといいですよね。

今回のメニューです。

＊　人参とりんごのピーナッツバター和え

＊　玉ねぎと生ハムのかき揚げ

＊　揚げ茄子のネギソース和え

＊　茹で玉子、七夕豆（タルタルソース）

＊　里芋大福

＊　むかごごはん（おむすび）

＊　かぼちゃのクリーム煮

＊　デザート　お月見団子（みたらし団子）

＊　缶ビール、日本酒

お酒が楽しく飲めるような、ちょこまかした料理を作ってみました。

「お月見」は、収穫したばかりの作物を供え、神様に感謝をします。

昔から日本は災害の多い国なので、作物が無事にできることは、

とてもありがたいことだったと思います。

料理は旬の野菜などをたくさん使ったもので、芋、栗、豆などを

使うと良いと思います。

お供えする「お月見団子」は、いろいろな考えがあると思いますが、

「十五夜」だから、15個。

「十三夜」だから、13個。

という数を供える家庭もあると思います。

私がテーブルコーディートを習っていた時は、

その年の月数、平年は12個。

うるう月がある年は13個をお供えします。

参考にしてください。

ポイントは、

お月見するのは、夜なので、墨色のテーブルクロスを敷いて、

その上にお月さまの道筋を感じるように、少し黄色身のランナーを敷きました。

そういうように、その場面を演出するように、

考えていけば、少し行事が愉しめるのではないかと思います。

自分で想像して、色やうつわを自分の味方につけてください。

そうすれば、きっと「おもてなし」が楽しく力がつくのではないでしょうか。

きっとまた、お友達を呼んで、一緒に楽しめる時間がくると思いますよ。

seasonal table