トラピストクッキー

このまえ北海道から届いたトラピストクッキーをスケッチ。ケースの缶はモノトーンでなかなか渋い。余計な香りのエッセンスが入っていないすっきりとしたバター風味でサクサクしておいしい。函館市にあるとばかり思っていたトラピスト修道院だけどパンフレットを見たらとなりの北斗市だった。