発酵常備菜はとにかく便利で美味しいのー😍

#おみつカリー が届いた

ポークビンダル

酸味と辛味がクセになる😋

ご飯は発酵玄米💪

（ビールの方が合いそうだった😂）

ドリンクは乳酸菌✨

発酵副菜

・人参黒胡麻サラダ

・かぼちゃと豆苗のポリヤル

・オオマサリ茹で落花生

どちらも発酵パーラーの常備菜💛

🥕スライサーでシュッシュして

塩揉みして袋に保存

食べる分だけ取って黒胡麻

🎃蒸したかぼちゃに塩麹塗って袋に保存

すんごく甘くなってた

柔らかく分解されてるから

スパイスでサッと炒めるだけでOK

塩味のまま食べてもいいし

スパイスやトマトで味変してもよき

発酵保存はホントに美味しくて便利✨

頭で考えるより簡単だからやってみて🙌

やるより食べたい方は発酵パーラーへ😆💫

菌シェアしてます💫

乳酸菌欲しい方は容器持ってきてね

すぐに発酵生活はじめられるよん💛

📣発酵パーラーはどなたでもご予約いただけます🌈

おひとり様から

初めての方も

お子連れ様連れもOK

昼でも夜でも⭕️

お客様のエネルギーに合わせて命が喜ぶ料理をご用意します

※エネルギーチェック付き

詳細はコチラ

ご予約はDM、E-Mailにて承ります😊

parlor.gojiberry@gmail.com

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