ガトーショコラと栗

こんばんは。

菓子処moguです。

今日はガトーショコラのご紹介です。

肌寒くなってくると食べたくなるのが…

チョコレート！

コンビニやスーパーのお菓子売場でも

新商品のチョコレートが

たくさん並び始めますよね～✨

菓子処moguでもガトーショコラを

作っています。

たっぷりチョコレートを混ぜ込んだ

濃厚なケーキです。

まわりはホロホロと崩れるくらい

軽いのですが、中はしっとりずっしり

食感なんです！

甘さ控えめの緩めの生クリームと

一緒に食べると、もう…最高です😋

1枚目のホールケーキは

本日お渡しいたしました

ご注文のケーキです。（15cmホール)

2枚目は子どもたちのおやつになりました😁

菓子処moguでお作りしております

ケーキや焼菓子はHPのメニューに

掲載しております。

どうぞ、ご覧くださいませ！

3枚目の栗🌰

9月に入って、『モンブランいつから頼めますか？』『渋皮煮ありますか？』

とお問い合わせいただいています。

大変お待たせいたしました。

今年1回目の渋皮煮が完成しました！

出来上がったのが夕方で写真が撮れず…

出来上がりはまた明日投稿しますね。

渋皮煮のビン詰めと

栗のチョコパウンドのお詰合せの

販売を計画しています。

こちらの詳細も、また明日

お知らせいたします😊