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じゃがいもとピーマンの炒め物

2021.09.30 12:28

①じゃがいもを1㎝幅に切り、片栗粉をまぶす

②ピーマンも①と大体同じ大きさに切る

③調味料を合わせておく

④フライパンに油をひき、①が透きとおるまで炒める

⑤②を入れ、塩こしょうを軽く振る

⑤③を混ぜ、全体に馴染んだら火を止め完成!


どのお宅にも大体いつもある材料でパパッとできちゃいます!

味もしっかりしているのでお酒のおつまみにも良いですね〜


<材料>

じゃがいも  小さめ5個

ピーマン   4個

塩こしょう  適量

片栗粉    適量

調味料(合わせておく。すみません大体ですのでお好みで調整ください)

・オイスターソース 大1

・酒 大1

・しょうゆ 小1