秋の味覚

今年も母の実家で収穫した栗を使って、モンブランに使う渋皮煮を作りました！

サクサクのシュクセとスポンジの上に北海道産の生クリームを絞り、

フランス産のマロンクリームと渋川煮を飾ったシンプルなモンブランです♪

是非ご賞味下さい☆╰(*´︶`*)╯