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ハーブスタジオIrida.mイリーダ

募集!「第2回 豆から育てる味噌仕込の会」

2021.10.01 09:38

今日から10月ですね

大分、季節も深まってきました

実りの秋が楽しみです


埼玉の畑で大豆を育てて作る味噌仕込みの会

緊急事態宣言で延長に次ぐ延長でしたが

やっと10月10日(日)に2回目を行います


今回は木村式有機栽培の特徴でもある雑草管理を学びます

まだまだ、今からの参加でも間に合いますよ

ご興味ある方はお申込み、お待ちしております


日々、畑でお世話をしてくれている管理人

菊池さんから大豆畑の様子も届きましたよ

以下、菊池さんのInstagramから

どうぞご覧下さい


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【お知らせ】

「豆から育てる味噌仕込の会」第2回開催です!

種まきから2ヶ月半が経ち、まっさらだった畑は緑で溢れています

大豆の実も膨らみはじめました!!

ここまですべてが順調だったかというと、そうではなく…

花が咲いた後に葉茎の成長に勢いがついて大慌て!

"ツルボケ"と言ってツルばかりが伸びて

実がつかないことが心配される状態になってしまいました


長雨やその後の晴天続きの影響か…

木村先生と畑からビデオ通話でつなぎ、何度も打ち合わせ…

しっかりテコ入れした結果無事に実が膨らみはじめました!!

自然相手は難しいけれど、そこに楽しさがありますね!


今回は大豆のお世話を兼ねて農学博士木村先生の"ミニ雑草教室"になります!

雑草がどのように大豆と共存しているかを実際の畑で見ていただけます

味噌作りのための大豆を育てることがメインテーマですが

今回は雑草とも仲良くなれる良い機会です!


単発でのお申し込みも受付ています

お土産には畑の野菜や草花で作ったリースをお持ち帰り頂けますので

リース作りも楽しんでくださいね!


10月10日(日)

埼玉県伊奈町にて開催です!

詳細はハーブスタジオ.イリーダHPフィトラボからご覧ください

お待ちしています!!