2015年9月30日(水）糖質制限夕食

ちっちゃな一人用鍋に入れてますが、「鍋料理」というより「鶏団子スープ」

玉ねぎ、しょうが、ごま油の入った鶏団子。

マイタケと油揚げとシロネギ入り。

お出汁はかつおと昆布とアゴの出汁。

茄子をラードとオリーブオイルでしっかり焼いて蒸して、ネギを散らしてお醤油でいっとくよ。

アテは馬刺し。今日の馬刺しは「若丸」さんの。

☆☆

朝食　ココナッツオイルコーヒー

昼食　ししゃも（5尾）温泉卵2個