たかこ焼き菓子店のシンプルおうち菓子レシピ
焼き菓子ボックス
①バターケーキセット(はちみつのキャラメルケーキ/フルーツケーキ/絞り出しクッキー)
②ふんわりマドレーヌセット(プレーンマドレーヌ/けしの実のマドレーヌ/メープルのコロコロクッキー)
③紅茶セット(紅茶マーブルのバターケーキ/ココアと紅茶のスコーン/レーズンスコーン)
④コーヒーセット(コーヒーのショートブレッド/ブラウニー/くるみのコーヒーケーキ)
⑤ミニタルトセット(プルーンのミニタルト/ナッツのミニタルト/シナモンマーブルチーズケーキ)
⑥コロコロフィナンシェセット(黒ごまのコロコロフィナンシェ/紫いものコロコロフィナンシェ/ゆず茶のミニシフォンケーキ)
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月曜日~バターケーキ
レモンの香りのバターケーキ/チョコマーブルのバターケーキ/ココアといちじくのバターケーキ/紅茶とりんごのバターケーキ/フルーツケーキ
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火曜日~ミニロールケーキ
いちごのミニロール/ココアときなこのミニロール/アプリコットのスティックロール/抹茶とつぶあんのミニロール/ココアとホワイトチョコクリームのスティックロール/白いミニロール/紅茶とチョコクリームのミニロール
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水曜日~ベイクドチーズケーキ
プレーンチーズケーキ/抹茶チーズケーキ/チョコとラムレーズンのチーズケーキ/ラズベリーチーズケーキ/かぼちゃとチョコレートのチーズケーキ
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木曜日~ミニシフォンケーキ
オレオのミニシフォン/コーヒーのミニシフォン/黒糖のミニシフォン/メープルナッツのミニシフォン/ブルーベリージャムのミニシフォン
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まいにちあるもの
きなこのコロコロクッキー/抹茶のコロコロクッキー/いちごのコロコロクッキー/ココナッツとくるみのドロップクッキー/コーンフレークとチョコチップのドロップクッキー/ヨーグルトケーキ/ブラウニー/フィナンシェ/豆乳ドーナッツ
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金曜日~スコーンとマフィン
プレーンスコーン/ごまハニースコーン/クランベリーとホワイトチョコのスコーン/くるみのマフィン/カフェオレマフィン/ココアとダークチェリーのマフィン
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土曜日~蒸しケーキ
プレーン蒸しケーキ/抹茶の蒸しケーキ/バナナとチョコの蒸しケーキ/ココアとクリームチーズの蒸しケーキ/ミルクティーの蒸しケーキ
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日曜日~タルト
いちごのタルト/レアチョコレートのタルト/オレンジのタルト/カスタード入りアーモンドクリームのクランブルタルト
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本日のおたのしみのお菓子
ワッフル/パンドジェンヌ/アップルパイ/バニラのサボアケーキ/チーズパイ/白いしっとりショコラ/洋梨のクラフティ
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column
ラッピングのしかた
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2011年4月/主婦と生活社