まいにちの焼き菓子と特別な日のケーキ
2006.05.19 20:35
Part1.何度でも食べたい焼き菓子
スフレ風ベイクドチーズケーキ/オレオチーズケーキ/いちごミルクのバターケーキ/マンゴーのバターケーキ/シナモンキューブクッキー/紅茶のキューブクッキー/レモンサブレ/アーモンドとチョコのクッキー/チーズとくるみのドロップクッキー/オレンジピールとアーモンドのドロップクッキー/ラムレーズンのバターケーキ/くるみとアーモンドのバターケーキ/洋梨のブラウンバタータルト/かぼちゃのふんわりパイ/レモンクリームロール/キャラメル・カフェロール
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Part2. 昔ながらのスタンダードなお菓子
ちびシュークリーム/プチどら/焼きりんご/黒砂糖の蒸しケーキ/スイートポテト
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Part3. やっぱりプリン
カスタードプリン/コーヒープリン/紅茶プリン/マロンプリン/バナナプリン/豆乳ミルクプリン
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Part4. ひんやり、つるりんデザート
いちごのムース/クレームダンジュ/フローズンヨーグルト/コーヒーアイス
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Part5. 「和」にはまっています
すだちのケーキ/あずきと刻みチョコのバターケーキ/抹茶とあんこのバターケーキ/ごまロール/黒豆チーズケーキ
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Part6. ちょっと特別な日のお菓子
白いデコレーションケーキ/黒いデコレーションケーキ/大きなパフケーキ/ボックスケーキ/紅茶のメレンゲ菓子/しっとりショコラ
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Column
おすそわけ用のラッピンググッズ/かわいい紙モノたち/小さくて便利なお菓子の道具/アレンジドリンクいろいろ/お気に入りキッチンクロス/焼き型について
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2006年5月/主婦と生活社