あいしてパイ試作１

2021.10.03 22:51

あいしてパイの試作をスタート。

見た目全部一緒ですが7種類やってます。

金時芋、煉餡、小倉とそのブレンド、ブルーベリー、カボチャなどのメイン具材

豆乳チーズクリームを使う場合と使わない場合

カスタードを使うか使わない

何g使用するか

と五段階で考えると無限の可能性があります。

一度焼いて冷凍してます。

これで解凍して食べて見て、gの調整していきます。

楽しみですね。