母のおむすび
2017.04.20 00:00
こんにちは はなです。
久しぶりに、本当に久しぶりに母がおむすびを握ってくれました。
少し丸みのある三角おむすび。
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塩味がほどよく効いていて、一口食べるとくずれないけどふんわり柔らかく
お米の甘さが口いっぱいに広り思わずにっこり。
「うんうん。この味この味!」「あー幸せ、ごちそうさまでした。」
一番好きな私の食べ物・・それは母の握ってくれた三角おむすび。
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「おむすび」と言えば、ご紹介したい一冊の本があります。
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佐藤 初女著、・・「おむすびの祈り」です。
初女さんの握ってくださったおむすびは、沢山の方の心を癒し,傷ついた命に
あたたかな火を灯してくださったそうです。
・・・私の大切な一冊です。
こちら♡