サバの味噌煮

▼材料

サバ　1尾

味噌　大さじ3

砂糖　大さじ3

酒　　大さじ2

水　　3/4カップ

生姜　2枚

▼作り方

①中フライパンに

皮に切れ目を入れたサバと

調味料達をいれる。　

(皮を下にすると皮がくっつくので、上にしてください)

②蓋をしてマニュアル７スタートで加熱。

蒸気が出て来たら蓋をあける。

③蓋を取り３まで落とし

時々煮汁を掛けてあげながら15分煮る。

④皿に移し、煮汁を少し掛けて、お好みで細切りの生姜等を乗せて完成