仲間入り。

こんばんは。

関東はここ数日の暑さが少し落ち着き、秋らしい1日でした。

毎朝起きて、気がついたら夜になっています。

自分のタイムマネージメント能力の無さを改めて痛感。

数日前に「自炊宣言」をしたはずか、自炊どころかご飯を食べるタイミングを逃しています。

今朝はお昼前からスタッフさんが来てくれて、仕事が捗りました。

ランチはUberでカレーを頼んだのですが、私は朝ごはんもまだだったので、カレーは辞退して珈琲とトーストを。

淹れたての珈琲とトースト。

至福の時間。この組み合わせ、ホッとします。

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今朝は先月から予約していたこちらが到着しました。

我が家の家電に仲間入り。

BALMUDAさんが発売したコーヒーメーカー。

これまでネスプレッソ＆ハンドドリップで珈琲を飲んでいたのですが、私はどちらかというとネスプレッソよりドリップ珈琲が好き。

でも最近は自分でドリップする余裕がなく、簡単にドリップできる機械を買おうかな？と検討していた時に、BALMUDAの予約受付のメールが来て、見た瞬間に購入を決めました。

横幅スリムなマシン。

最初はパーツがとても軽くて、ちょっと頼りない作りかな？と思ったのですが、使ってみると、使い勝手良し。

お手入れがとても簡単にできるよう、作られています。

サーバーがとってもシンプルで、やっぱり磁器の珈琲ポットが良いなと思うのですが、

真空二重構造の保温性が高いことを考えると、湯通しして温めた磁器のコーヒーサーバーに入れ替えて、そこにまた保温用のCozyをかけて、というステップを考えると、時間に余裕がない時は便利だなと思います。

今日のブランチはトースト１枚という結果になりましたが（昨日は「明日から家事を頑張ろう」と言っていたのに。）、美味しい珈琲を手軽に淹れられるようになって満足です。

ということで、今朝のブランチに使用した食器：

カップ＆ソーサー：　Herend フンボルト（宝物です）

プレート：　Herend セーブル風小薔薇金彩　デザートプレート

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パートナーも今朝は早くから打ち合わせがあった為、朝は別行動。

私は昨夜、午前３時過ぎに寝たので、起きた頃には彼はもう仕事を始めようとしているところでした。（海外とのやり取りは時差があるので、ハマってしまうと午前３時４時まで仕事になることも。アラフォーには段々キツくなってきました・・・）

お昼は彼の分もカレーを頼みました＾＾

スタッフさん帰宅後、私は立て続けにZoomでの打ち合わせで、夜ご飯を作るどころではなかったのですが、今日は彼が早く仕事を終えたらしく、Oisix Kitのお鍋を作ってくれました。

お鍋１つで完結です。

彼の希望で阪神の試合を観ながら・・・

プレイスマットの上にボウルがドンっと１つ置かれているだけ。

でも一応、使用した食器は、

ボウル：Herend アポニーグリーン　スラップボウル　

お箸：おリボン大好きな方がプロデュースした特注品。おリボンの刻印が。

（ずっと愛用していますが、登場は初めてかも知れません。）　

人が作ってく れたご飯ってどうしてこんなにも美味しく感じるんでしょう。

オンラインレッスン前にササッといただきました＾＾

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さて、今日はこれからオンラインレッスン３件。

あたたかいお鍋で元気が出たし、頑張ってきます。

良い秋の夜をお過ごしください＾＾