衛生面には気を遣いましょう

行楽期の食中毒防ぐ　金沢市保健所、春の一斉監視

http://www.hokkoku.co.jp/subpage/E20170330002.htm

石川県にはおいしいものがたくさんあります！

特に魚介類や山菜など自然のものを売りにした飲食店は多いです♪

そんな石川県だからこそ、食の衛星に関しては敏感であり、徹底しないといけないところです。

ですが、個人的な考え方として、ほかに頼るのではなく、個人レベルで一人一人が衛生面に気を遣わないといけないと思っています。

花見など春の行楽シーズンを前に、金沢市保健所の一斉監視は３０日、兼六園周辺の飲食店３１店を皮切りに始まり、食中毒の防止へ調理場の衛生管理を確認した。

お花見はこの季節の一大イベントですよね(^^♪

この「花見」というところも実は気を付けないといけないところだと思います。

飲食店での食事もそうですが、外で飲食をする人も多いのではないでしょうか？

団子とか、おにぎりとか？

たい焼きかもしれないし、サンドイッチかもしれない…。

これらの共通点、わかりますか？

「まず手で食べることが多い食べ物」ですよね(^^;)

そう、この季節にお花見やらで行楽地へ行くと、気分的にそういったものを食べることが多くなります。

つまり、食中毒の脅威はなにも飲食店だけではなくて、もっと身近なみなさんの『手』こそが最大の落とし穴なんです！( ﾟДﾟ)

どんな場所であろうと、食べる前には必ず手を洗う…

だけじゃなくて、しっかり消毒を行うことが大切です！

僕は普段からウェットティッシュを持ち歩くようにしています♪

ばい菌や細菌・ウイルスを100％防ぐことは不可能ではありますが、かぎりなく100％に近づける努力をすることは、衛生面だけでなく精神的にもゆとりを保つことにつながるし、気持ちひとつで体調や気分は実際に上がっていくものです♪

せっかくの行楽シーズンなので、おなかをこわしたりしないように自分でできることだけはやっていきましょう！

金沢は予報によると今週末に桜が開花するそうです！

みなさんの花見話が今年はどれだけ聞けるか楽しみ(^^♪