シェフが見つけてきた……

日本酒『勝駒  特別本醸造 本仕込』です。

富山のお酒ですね。なかなか手に入りにくいのです。

香りは穏やかですが上品なバニラの感じ。

酸味はあまり感じず、ほのかな甘みが心地良い綺麗な口当たりのお酒です。

一本しかありませんので、お早めにどうぞ( ^ω^ )