うどん打ち＆キーホルダー作り

8月、９月と緊急事態宣言を受けて活動休止していましたが、ようやく今日、晴れやかな晴天の下、うどん師匠（と勝手に呼んでいる）の指導をいただきながらみんなでうどん打ち体験を楽しみました。

最初にうどん師匠から作りかたの説明を受けます。

最初にうどん粉をこね、生地をのばし、足で踏み、１時間ほど寝かせます。

その後、包丁で生地を切ります。ゆでると２～３倍ほどに膨らむので、細く切らなければなりません。みんな集中して頑張っていました！

熱湯で１５分ほど茹で、冷水で洗います。

ちなみに薪も自分たちで準備しますヨ

温泉卵・かまぼこ・油揚げ・ネギ・わかめなどをトッピングをして、みんなでおいしくいただきました！自分たちで打ったうどんの味はとってもおいしかったです～

片付けのあとは、キーホルダー作り！

自分たちでのこぎりを使って木を切り、やすりをかけ、模様付け、ニスを塗り、最後に鈴をつけてストラップにしました。

途中、七輪でマシュマロを焼いたりして～☆おいし～～♡

次回の活動は10月31日です！次回もお楽しみに(^^♪

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☆★☆おまけ☆★☆