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3000 Gyoza Challenge

あえて2口で食べる方がより美味い!(514→519個)

2017.04.01 11:43

味満餃子(新橋)  ★★★★☆  5個


なくなって初めて大切さに気付くもの、それは店内のBGM。

休みの新橋のお店ということもあり、たまたま店内には誰もいない。

ホールスタッフ1人、客1人という状況で、BGMがないとかなりつらい。

その妙な空気を乗り越え餃子ランチを頼む。

小振りで皮が厚めの餃子。

サイズ感的に少し悩んで1つめは1口で、2つめは2口で食べる。


1つめ、皮の中に入っている肉汁が口中に広がる。美味い。

2つめ、肉汁はいくらか外に流れてしまったものの、餡の味が強めに口に広がりさっきとはべつの美味さ。

ショウガが効いたさわやか系の餡。

その時の気分で1口か2口か使い分けられる。

肉汁系でもさわやか餡系でもどちらでも一般的な餃子とは一味違う感じ。


平日とか、、もう少し他の客がいる時に是非!


https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13131802


累計:519/1000個

餃子1000個チャレンジ!