栗しぼり🌰

ふじい庵のサイトを見てくださってありがとうございます。

秋真っ盛り、食べ物が美味しい季節になってきましたね。

栗もしかり。甘露煮や栗ご飯　etc…。

栗を使った和菓子もよく出回る時期です。

その中でも、栗の風味を存分に生かしたお菓子を作ってみました。

『栗しぼり』

ほぼ栗で出来た滑らかな口当たりの一品です。

現在、事情によりお店売りをお休みさせていただき、ご迷惑をおかけしております。再開時期もまだ未定です。

また再開した際にはよろしくお願いします。