シェフの好きなことはコース料理

お客様の喜ぶ顔を想像しながら一品一品心を込めてて丁寧に仕込み

つい最近

コース料理するより、オーダーケーキ作ってるよりめちゃくちゃ大変や！
とシェフが唸った一品

それは。。。。

あんぱんまん(笑)

子供がいるお母さんは一度は作ったことあるから知ってるけど

キャラ弁何が大変って目や眉を海苔で作る細かい仕事(;^_^A

最近ではパンチで眉や目、鼻などをくりぬけるのもあるらしいけど

そんなの買ってられません(-_-;)

シェフがめちゃ悩んでるから手伝った

手が大きいシェフには難しい

海苔切り作業(;^_^A

いや～～息子が保育園の時によくやったよな～💦

そもそもシェフ「あんぱんまん」知ってるけど

詳しくはわかんない

食パンマン見てこれ鼻か？？

あんぱんまんのホッペと鼻一緒か？？

バイキンマンは紫か？？

カレーパンマンの茶色はこげ茶か普通の茶か？？

などなど、、、次々疑問が・・・(笑)

いちいち深く考えやんとこのイラストの通りでええねん😡

あ～だないこ～だないと夫婦で必死で仕上げました(;^_^A

終わってシェフがコース料理より大変や(-_-;)とボソッと

爆笑～～～～！！

後日お客様から

シェフが帰ったあと、あんぱんまんプレート平らげたと。。。

そしてまたオファーいただいたんですが

「あんぱんまんのご飯の人来る？」って言ってたそうな

気に入ってもらえてよかったです！

魚前菜

肉前菜

コンテスト優勝料理

魚料理　オマール海老

肉料理

自家製パン

ドルチェ盛合せはメッセージ書かせていただきました

ギリギリまで活かしてたオマール海老の動画はこちら

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