ブリとキノコの煮付け

ブリとキノコの煮付け、鮭ハラス、キムチの香菜粉和え、お漬物&明太子、ゴボウ煮、スナップエンドウのワサマヨ和え、戴いたニャンコ箸置き

“ブリとキノコの煮付け”は、ブリに塩を振り15分程起き軽く洗い簡単に湯通しをします。お湯を沸かし、ブリ、マッシュルーム&しめじ、スズケンのおだし、味醂、お砂糖、お酒で煮てお醤油が加え煮て仕上げに白胡麻と万能ネギを振りかけて出来上がり〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛