抹茶

歳を重ねるとかわってくるものがある。

苦手だったのが好きにかわる。

最近は甘〜いのから渋いものが好きになってきた😋

和菓子の差し入れもらって、おもいついたのが珈琲ではなく、抹茶！

だけど

美味しく抹茶をたてるのは難しい！

お客様に出す抹茶は濃い感じ、自分にたてた抹茶は薄かった。^_^;

おもてなしとしての抹茶は奥深いと感じました。

でも和菓子は美味しかった💕