家にある茶こしや竹串を使って、褒められる和菓子を作ろう | 和菓子特に練り切りは、日本の美しい伝統文化です。四季や自然を表す技術は、素晴らしく見た目と味で２度楽しめます。この文化を国内外でより楽しんで頂けるように和菓子教室を行っています。