ふきのとう味噌

昨日の夕方の散歩で、ふきのとうを採ってきた。

淡い緑の春の色

さっそく、きざんで、ふきのとう味噌に。

口の中に入れると、ふきのかおりがして、

ほろ苦い春の味が口の中に広がる。

年に一回でいいけれど、やっぱり、食べたい。

春も、食べることから(笑)